Pekač za hleb, poznat i kao mini pekara, sve je traženiji na našem tržištu.
Iako su mašine za masovnu proizvodnju hleba bile poznate u prehrambrenoj industriji decenijama pre, pekači za hleb namenjeni kućnoj upotrebi pojavili su se krajem 20. veka. Njihovo postojanje dugujemo Japancu Ikuko Tanaki. Ovaj projektni inženjer i programer je, učeći da priprema hleb sa glavnim pekarom u Osaka International hotelu, došao na ideju da čitav proces učini bržim i lakšim. Tako se 1986. godine pojavila prva mini pekara. Već u toku naredne decenije ona je osvojila čitav svet.
Pekač za hleb je dizajniran tako da pretvara sirove sastojke u gotov hleb. Sastoji se od posude za hleb (ili “pleha”), na čijem dnu se nalazi jedna ili više ugrađenih lopatica, postavljenih u centar male pećnice. Upravljanje se vrši pomoću programa koji se biraju preko kontrolne table.
Zbog fiksnog oblika vekne i ograničenog radnog ciklusa nisu pogodni za komercijalnu upotrebu, ali su nezamenjivi mali kućni aparati. Koje su prednosti njihove upotrebe otkriva vam u ovom blogu City Shop.
Pekači za hleb pretvara vas u pravog pekara
Miris domaćeg hleba mnoge vraća u detinjstvo, kada smo sa nestrpljenjem čekali da baka izvuče iz šporeta veknu koja se topi u ustima. Bez obzira što su ti bezbrižni dani odavno prošli ne znači da ne možete sebi i svojoj porodici prirediti isti užitak.
Zahvaljujući mini pekari u svakom trenutku imaćete na trpezi domaći, sveži hleb. Pritom ne morate posedovati ikakvo kulinarsko iskustvo. Upotreba je veoma jednostavna. Sve što treba da uradite jeste da ubacite potrebne sastojke i izaberete željeni program. Tajmer će vam pokazati za koliko vremena će vaš hleb biti spreman za jelo.
Kontrolisani, automatizovani rad garantuje ne samo da će hleb biti odličnog ukusa, već da ne morate da brinite da li ćete ga prepeći.
Pekač za hleb štedi vreme i novac
Brz životni tempo ostavlja nam malo vremena da se posvetimo kuhinjskim poslovima. Srećom, pekač za hleb omogućava brzu pripremu koja ne oduzima vaše slobodno vreme. Zapravo, za stavljanje sastojaka i podešavanje programa potrebno vam je svega par minuta. To je daleko manje vremena nego za odlazak u pekaru, a razlika u ukusu je nemerljiva.
S obzirom da se pečenje odvija bez vašeg nadzora možete nesmetano da obavljate druge poslove u kući. Dok opcija odloženog početka pruža vam mogućnost da podesite da pečenje započne u željeno vreme, čak i kada niste kod kuće.
Osim uštede u vremenu, priprema hleba pomoću pekača štedi i vaš budžet. Istraživanja su pokazala da troškovi namirnica koji su vam potrebni i utrošak struje u dužem periodu je znatno niži nego izdvajanje novca za svakodnevnu kupovinu hleba.
Pekač za hleb obezbeđuje vam zdravu ishranu
Da bi sačuvali svežinu hleb koji se nalazi na rafovima supermarketa ili u pekarama u većini slučajeva sadrži aditive i druge sastojke koji nepovoljno utiču na varenje. Za razliku od njih, hleb koji sami pripremate sadrži proverene sastojke, jer imate potpunu kontrolu nad njima.
Pekači za hleb, takođe, pružaju vam brojne opcije. Počev od osnovnog hleba, preko bageta, slatkog, ražanog, integralnog, pa čak do bezglutenskog. Takođe, možete dodati i druge sastojke u veknu, poput raznih semenki, oraha, badema, brusnica, suvog grožđa… Dok pojedini modeli omogućavaju pripremu i kolača, ovsene kaše, testa za peciva.
Mini pekare vrhunskog kvaliteta možete pronaći u bogatoj ponudi City Shop-a. Ovde vas čekaju i drugi mali kuhinjski aparati, kao što su tosteri, mikseri, blenderi, sokovnici…
